Open bar
J’ai eu un party en fin de semaine. Open bar. J’avais pas le goût de prendre une bière. La veille avait été un peu trop dure pour moi. Je suis arrivé au bar et j’ai eu un blanc! Je ne savais plus quoi commander! J’avais le goût de quelque chose de nouveau. Quand ça m’arrive je demande à la barmaid de me faire le drink de son choix. Alors aujourd’hui je vous engage tous et toutes comme barman / barmaid et je vous demande de me faire le drink de votre choix. Autrement dit je veux savoir votre recette. Dites-moi pas juste le nom du drink parce que je veux savoir ce qu’il y a là -dedans avant de le boire! Le bar est ouvert, à vous de vous servir et de me faire plaisir…
Update: Samedi je vais demander à la barmaid de me faire un ou deux verres parmis ceux qui auront été soumis.
Images
Un Deux Trois Quatre Cinq Six Sept Huit Neuf Dix Onze Douze Treize Quatorze Quinze Seize Dix-sept Dix-huit Dix-neuf Vingt
Vidéo
Je jeu Nintendo Contrat en 12 minutes avec une seule vie
Sites Internet
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Le show de U2 à Montréal en MP3 (merci à Kante)
La qualité de jeux vidéos est vraiment incroyable
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Sexy sexy sexy
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Short drink- Digestif.
Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser :
* 8/10 de porto
* 2/10 d’Izarra jaune
* 1 jaune d’oeuf
* 1 cuillère à soupe de chocolat froid.
Frapper et passer dans des verres à cocktail. Saupoudrer de cacao.
6/49
Tu prend la 6iemme bouteille sur la première rangé, la 4 sur la seconde et la 9 sur la troisièmme.
Deux choix:
- 1 oz de bailey’s
- 1 oz de crème d’Amaretto (sur glace) …. c’est délicieux!!!
ou
- 1 1/2 oz d’Amarula (on peut tricher et en mettre plus)
- une banane
- de la crème glacée au chocolat …tout ça dans un blender et ça fait un méchant milk-shake
- une jambette
1 once de chaque bouteille dans un gros buck a bière
- un Gin L’eauLÃ (prend 2 verres)
1 once de gin dans un verre
l’eau là ( dans le second verre )
Amaretto-tripple sec
tres simple. sur glace, une once de chaqu’un. on garde le bon gout de l’amaretto et le tripple sec aide a controler l’effet trop sucre de l’amaretto
Un ours polaire
Creme de cacao blanche avec creme de menthe blanche
shaker sur glace
Mo tu as aussi ton fameux motherfucker!!!!
Dans un grand verre avec beaucoup de glace :
Southern Comfort (au goût) et 7up (au goût)
C’est ce que je bois quand je suis tanné de la bière…
vive la simplicité
CHEERS
Voilà le mien :
Amaretto - Champagne (ou mousseux) - Jus d’ananas.
1 dose d’amaretto
2 doses de mousseux
le reste de jus d’ananas.
Et le nom, j’en ai pas encore donné … je réfléchis … euh …
(5 minutes après …) LE “FRUITY SOUTH PARADISE !”
Au plaisir ….
rhum blanc
Straberry daiquiri (ma version)
Ingrédients
du rhum blanc (au gout)
1 tasse de fraises fraiches (si possible)
du jus de lime (optionnel)
du sucre
Verser les ingrédients dans le mixer et attendre d’avoir une consistance intéressante… ajuster avec plus de glace pour plus consistant, et plus de fraises (ou de rhum) pour plus iquide.
Sucrer au gout.
Une variante du Southern à Yan :
1/3 Southern
1/3 7-Up
1/3 Jus d’orange
avec une cerise au marasquin =)
UNE COCHONNE S.V.P….
toujours surprise quand je me fait caller ce shooter!! C’est très bon … j’aime bien les cochonnes mais faut pas confondre!!
À part égale Bailey’s, Tia Maria et jus d’ananas, bien Shaker avec glace sinon vous aller avoir une belle surprise pour ceux qui savent ce que le Bailey’s peut avoir comme texture parfois mélangé a autre chose!!
1 once de rhum blanc
1once alcool
1 once de gin
Glace et 7 up
Ca cogne en …
Un Cerveau :
Un peu de grenadine dans le fond d’un shooter
3/4 de Schnapp au pêches
1/4 de bailey’s versé doucement au mileu (le cerveau)
Donne une texture…. surprenante!!!
Le Dr. Pepper:
Dans un verre à bière:
-2 onces de bière
-2 onces de Pepsi ou Coca-Cola
Et tu mets un shooter d’Amarretto dedans et tu cales!
Ça goûte comme la liqueur Dr. Pepper!
Un bon verre d’eau.
Tu prends un verre. Tu le remplis d’eau. Pour le rincer. Ensuite tu mets de l’eau dedans.
Swomp Water
- 1 once de Chartreuse verte
- 3 once de jus d’ananas
Dans un petit verre, verser l’once de Chartreuse dans le jus.
Déguster !
Simplicity Always works fine !
yé bon en cris le gars a contra mais sans la manette turbo il pourrait pas le faire en 12 minutes
pi pour le drink mon pere a un bar et quand il paye la traite il nous serre un Caramel.
- 1 verre a shooter
-3/4 buttershot
-1/4 amarula
Pas un verre ki est fort au gout mais tres tres bon.
le cerveau de Iz est tres drole et bon ,le dr Pepper de fenis est excellent pi le 6/49 Bonne Chance
Le “Jus de tapis”
1 once d’amaretto
1 once de curaçao bleu
Jus d’orange au goût (mais pas trop)
Dans un shaker avec de la glace, filtrer et servir.
L’allure du jus venant d’un vieux tapis mais le goût est sublime.
Euh, c quoi le motherfucker??
Un shooter de Jack Daniel’s: une once de Jack Daniel’s dans un verre
Upper cut: Amaretto une once dans un verre à shooter et une once de jus d’ananas ou de pamplemousse dans 1 verres plus grand et mettre le shooter d’amaretto dans le centre du plus grand verre.
Blow job: je ne me rappel plus de la recette, mais c’est très populaire… Je sais que ça prend de la crème sur le dessus. (Je crois que c’est sensiblement la même recette qu’un B-52’s, mais je n’en connais pas plus la recette
).
Si quelqu’un connait une recette avec de l’Amarulla, je suis preneur!!!
Un Cow Boy
Tu prend un sachet de sucre que tu fait fondre dans ta bouche
Ensuite tu remplis un shooter de Jacks Daniel et tu le met dans ta bouche sans l’avalé tu lui fait faire le tour de ta bouche deux ou trois fois et tu l’avale. Ensuite tu recommence du début vers la fin tu va avoir du Jack dans les joux et ca va faire une bombe a retardement.
À prendre qu’avec la ferme intention d’en viré une bonne.
Patlac, nous les upperscut on les fesait avec de la Vodka pis maudit que c’est bon, un peu fort à la longue du au nom.
Le Caramel aussi j’ai déjà essayé sauf que sa s’appellait pas de même, pis mal de tête et de coeur garenti le lendemain si tu en prend trop
Mais une bonne bière avec du Clamato c’est tjrs bon quand ta pas le gout de juste une bière.
dans un bar ou j’allais veiller dans le temps que j’étais au cégep a 3-rivières j’aimais bien commander 10 shooter de Martin spécial:
2 onces de Tia Maria
2 onces d’ Amaretto
1 petite canne de jus d’ananas!
hummmmmmmm que c bon, tu remue ça dans un shaker et tu verse dans les shooters! ca goute un melange de sucré avec un ptit gout de cerise! c bon en cr… mais c traitre car t’abuse du bon gout et tu devient vite pompette!!!
Quand je sais pas quoi prendre, je prends une bonne bière.
Happy monkey
:arrow:1 oz de Tia maria
:arrow:1 oz de creme de banane
:arrow:Le restant, du lait!
Miam miam
Abricot Brandy Sour!
1 once d’Abricot Brandy
1 once de jus d’orange
1 once de jus de citron
c’est une recette maison…mais dans les bars je crois qu’il la font différemment….mais le résultat est le même….les filles de mon coin rafole de ce drink!
À ta santé MO
Mo, t’es mon Dieu de la journée et meme surement de la semaine!
Pour ton site d’abord, mais aussi pour l’update de Kate! Sorry, mais j’la kiff trop la tite d’moiselle!
Ensuite pour ton drink, jeudi soir j’m'enfile deux Snake Bite, une moitié de Jack et une de Vodka!
Un pour toi Mo Dieu d’une semaine et l’autre pour moi!
Tchin!
Le sicilian kiss
kif kif amaretto et southern confort
Un Printemps, shooter très populaire ici à Sept-iles. Je n’avais jamais vu ou entendu parlé de ca avant de venir ici.
trèes simple.
dans un verre à shooter, verser un peu de sirop d’érable et ajouter un once de vodka
shllllliiiiiiing en arrière de la cravate. fiou ca fais hot le sirop adoucit le fort.
reparlez moi en. a la tienne Mo. moi la mienne c’étais hier (11).
patlac…chez nous(a jonquiere) un opercut cest:
un once de jackdaniels
un once de vodka
un once de rhum
et le petit cup de baileys !!
on est pas de mauviette ici!!! hihihi!
salut Mo, essaye jackdaniels avec shnape aux peches avec un peu de glace ou bien jackdaniels avec jus de fruit et glace tu vas etre surpris du résultat…. c’est tres délicieux!!!
bonne journée…..j’aime bien ton site, je viens faire mon tour a tout les jours
Max ton printemps vodka sirop derable est connu aussi en abitibi
chez moi on appelle ca un ti-guidou
Un bon Stinger aussi ca fait l’affaire!
1 once cognac et 1 once creme de menthe mixé.
Super bon et ca fesse bien!
Un bon vieux Jack Coke!
En plus ça fait viril quand tu dmandes ça au bar.
une shot de Jack Daniels dans un verre de pepsi avec d’la glace.
ça remplace bien une biere pis c’est simple.
Tu peux le dmander double ou triple pour plus de peripetie de fin de soirée.
J’ai pas vraiment de nom pour ça….mais ça se boit bien en…s.v.p.
1/3 de 7up
1/3 de jus d’orange
1/3 de jus de pamplemousse !!
Tu prends un grand verre et tu y verses un peu de grenadine.
1 oz ou 2oz ( pour les pas peureux ) de 94%
après ça
Ça se boit comme de l’eau….. mais après 3, 4….
Un Dégueux à l’orange (C’est le barman du bar ou je vais qui m’a baptisé ça de même)
Un once de Bayley’s shaker avec un verre du jus d’oange (mettre de la glace dans le shaker)
enjoy!
Le feu de prairie
1 1/2 oz de téquila
pis 5 goutes de tabasco
Pis après ta le goût d’une bière!!!
O.K. TU ES DANS MON DOMAINE MO, PREND DES NOTES!!!!!
PETIT PARRAIN:
1 once de tia maria
1 once de vodka
1 once de zambuca
3 ou 4 verres à shooters
mélanger la tia et la vodka dans un shaker
verser dans les shooter, couvrir les verres de 1/2 citron roulé dans le sucre
allumer le zambuca dans un ballon, et verser le tout sur les shooters. avec le feu sur le bar.
spectacle et attention des filles garantie.
Et bien , après la simplicité, voici l’extra “drink”
Essaie un “Slow Comfortable SrewUp Agains the Wall in a Dark of Mexico Sunrise”
¼ d’once de:
“Slow” Slow Gin (ou sloe gin?!?)
“Comfortable” Southern Comfor
“SrewUp” ie: Screw Driver, Vodka-Jus d’orange
“Agains the Wall” ie: Harvey Wall Bagner, Comme un ScrewDriver, + Galiano
“in a Dark” Run Brun
“of Mexico” Tequilla (ou Mescal)
” Sunrise” ici, on doit imiter un “coucher de soleil”, Grenadine ou jus de cerise ou autre.
Diluer avec du 7Up ou clubsoda (tout ce qui fait des bulles), jusqu’a qu’il soit bon au gout,
lol
servir dans un verre “HiBall”
Chin-Chin!
(ben oui, 6 sorte de forts)
J’aimerais bien être là à la “dégustation”
pour la 38 Mo ,tu vas aimer ,ya dla criss de zambooka…
Patlac, la plupart du temps dans les bars ya aussi du southern confort avec l’amaretto… mais ya pas beaucoup de monde qui le savent… c’est meilleur en tk c’est moins sucré….
On a aussi développé une autre sorte d’uppercut (même principe avec un shooter dans un verre)
FISH EYES
1 oz de curaçao bleu
dans un verre de jus de canneberge!!!
Isa, moi aussi je bois ça… mais avec du kalhua au lieu du tia ce qui revient à la meme chose… pi nous on appele ça un lunch de singe
Ti-coq, moi mon shooter préféré est une alternative au tien:
Roulette russe!
1 oz de vodka
1 oz de galliano
avec un citron du sucre pi un oz de sambucca flambée versée dessus…
ÉCOEURANT!!!
Pour ce qui est de mon drink préféré… kin on va appelé ça:
BLUE TROPIC
Dans un verre de jus d’ananas
1 oz de rhum coco (Malibu)
1 oz de curaçao bleu (qu’on peut aussi remplacer par de la crème de bananes avec de la grenadine… on va appeler ce mix la yellow tropic kin :P)
J’en aurais plein d’autres à dire, mais je vais arrêter… faut dire que je suis bonne la dedans les drink… je suis une grande buveuse de fort… j’aime pas la bierre ni le vin…
ASSEZ SIMPLE MAIS TRES BON AU GOUT (UN ORGASME)DANS UN SHOOTER MOITIÉ BAILAYS OU AMMARULA-MOITIÉ CREME DE MENTHE VERTE !!! EN ARRIERE DE LA CRAVATE ET CES PARTI !!
- tia Maria
- Vodka
Tu m’en donneras des nouvelles après une dizainne…. Salut et Bonne Virée!!!!!!
Un B-52 :
Dans un verre à shooter (ou plus gros suivant ta capacité…) mettre 1/3 de liqueur de café (Kalhua), 1/3 de Bailey et 1/3 de Cointreau. Mettre ces ingrédients dans l’ordre, et se jeter rapidement le verre dans le gosier. Les ingrédients se mélangent et te laissent un super gout dans la bouche. Embrasse un fille juste après, elle risque d’aimer !
Sinon, je te propose (toujours en shooter), de mettre 1/5 de sirop de cerise dans 4/5 de vodka
Bonne bourre !
O.K. , EN VOILÀ UN AUTRE:
1 once de vodka
:mrgreen:
1 once de chambord royale ( liqueur de framboise)
2 once de jus de pamplemousse
2 once de jus de canneberge
shaker et savourer!
Il y a aussi le Sang de Dragon… Une spécialité de l’Auberge du Dragon Rouge à Montréal…
1/2 oz Rhum
1/2 oz Téquila
1/2 oz Vodka … il me semble ( mautadite mémoire )
et … 15 gouttes de Tabasco…
Le tout servi chaud…
Une boisson d’homme.
Quand j’étais waiter a L’avantage et au DIX et qu’une femme me demandait “amene moi de quoi de différent”, je lui apportait un Harvey Wallbagner et a chaque fois le client était aux anges….
- Vodka
- Galiano (c’est une liqueur jaune)
- Jus d’orange
Y’a aussi un bon vieux marteau
1/2 alcool 40%
1/2 creme de blanche
sur glace ou shaker
Excelent comme on dit c’est de l’eau avec de la gleace
ben moi le Dr.pepper qu’on a 7-iles c’est un buck de biere remplie de biere et un shooter de cognac dans le buck , tu bois ca avec une paille la biere en premier et le coganc ensuite , ou tu peut tous simplement tous caller d’une shot l’effet reste le meme ca te coupe les jambes … bonne chance vieux , montre leur que tu as deja rester a 7-iles et que tu sais boire aussi
Voici mon drink du vendrdi soir MO
2oz de Captain Morgan Spiced Rhum
4 Ã 6oz de Canda Dry Ginger Ale
avec de la glace
Ça commence une fin de semaine comme y faut!
enfin mon experience des bars mis a lepreuve lol:)
1- feu de circulation
creme de menthe verte (vert)
galianno (jaune)
shnaps a la cannnelle (rouge)
boir un apres lautre en ordre (ca cogne un peu)
gracieuseté de chicoutimi
2- sourrire (prennez en 5-6 vous aller comprendre)
cognac
tia-maria
tres bon mais ca cogne
3- mon restant de bar (quand javais gagner les 26 bouteilles du vegas)
creme de menthe verte et blanche
amaretto
malibu
gin
shnaps au peche
et du jus dorange
dans un verre mettre tous les forts ensemble
finir le verre avec le jus dorange
attention la couleur est degeulasse (vert malade) mais
cest super bon et tres traitre (goute rien) pis cela VARGE dans le dash
un once de chaque (dans toutes les recettes)
en passant Lours polaire en haut est super bon
le 6/49 est possible a lentracte a val dor
pis la chartreuse je conseille pas a personne de mentallement stable de boire cela
J’aimerais savoir ou on peut trouver encore du schnapps à la canelle (rouge)…. car elle est discontinué depuis un bout!
Jus de schtroumpf:
1 once de curaçao bleu
ajouter du lait au gout!